Rabu, 24 Februari 2016

Ikan Kakap Goreng Tepung


Kali ini resep kakap yang sangat praktis, kakap goreng tepung oleh Lediana Sari Pohan dari Jakarta
 

Bahan
*1/2 kg daging ikan kakap
* 1 bawang bombay
* 1stm garem
* 5 stm saos tomat
* tepung terigu secukupnya
* minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara memasak
Iris tipis ikan kakap cuci kasih garem diamkan selama 30 menit didalam kulkas. Setelah itu kasih tepung terigu secukupnya.tinggal goreng dech sampai kecoklatan. Sisihkan
Panaskan wajan gorengg bawang bombay setelah harum tambahkan saos tomat setelah harum masukkan ikan kakap goreng matikan api sambil diaduk aduk. Ikan kakap goreng tepung siap dihidangkan.

Adapun kandungan gizi ikan kakap tersebut adalah :
# selenium
# vitamin A
# kalium
# omega 3 asam lemak

Tidak ada komentar:

Posting Komentar